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      1. 山東新東方烹飪學院
        新東方如何上課

        選擇新東方掌握一技之長

        1.基本功練習、循序漸進

        廚師基本功(刀工、翻鍋、勺工、火工)與西點基本手法功的分階段練習,鞏固學生基本功。

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        打牢基礎 循序漸進
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        2.理實一體化系統教學

        小班實景教學,理實一體化教室,分階段提升技能,熟練掌握中餐宴席及中高端食材的制作,西點西餐的展臺及流行產品制作。

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        理實一體化系統教學
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        3.情景教學 老師點評 多元發展

        模擬酒店實景操作,老師點評學生作品,促學助進。各式菜單設計制作,營養配餐知識學習,烹飪英語,精通餐飲管理,酒店運營,廚房成本核算。

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        打牢基礎 循序漸進
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        4.理論+實訓 穩就業

        產教融合培養 ,依據企業實際場景需要,定期調整課程大綱,提升自身技能和管理能力。

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        預約定向班名額

        grab the orientation class quota

        選擇新東方掌握一技之長

        課堂風采
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        選擇新東方技能+管理+就業全面發展

        升旗儀式
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        升旗儀式

        每日晨訊
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        每日晨訓

        籃球比賽
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        籃球比賽

        乒乓球比賽
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        文藝晚會表演
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        文藝晚會表演

        演講比騷
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        演講比賽

        拔河比賽
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        拔河比賽

        拓展訓練
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        拓展訓練

        講座學習
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        講座學習

        真材實料,注重實操,終于結果

        中餐作品
        西點作品
        西餐作品
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