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外賣已經(jīng)成為大趨勢(shì),人們?cè)缫蚜?xí)慣了外賣點(diǎn)餐,外賣也成為每一個(gè)餐飲商家不得不做的業(yè)務(wù),與開(kāi)一個(gè)餐館相比,經(jīng)營(yíng)一家專做外賣餐飲的小店或私房店,投資更小,運(yùn)營(yíng)也更加輕松。
外賣餐飲創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)
1、外賣發(fā)展?jié)摿薮螅巳合M(fèi)供不應(yīng)求。
2、在家“坐等”生意上門,減少招攬顧客的奔波之苦。
3、投資成本低,風(fēng)險(xiǎn)小。
4、所需店面小,1-2人即可運(yùn)營(yíng),減少員工工資和房租花費(fèi)。
值得注意的是,外賣產(chǎn)品同質(zhì)化較多,需要提升產(chǎn)品的包裝和特色,這樣才能口碑相傳,銷量攀升。
外賣餐飲創(chuàng)業(yè)熱薦
適合外賣餐飲創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目有很多,根據(jù)地域和人群的不同也會(huì)有所差別。目前,市場(chǎng)上較為火爆的外賣餐飲項(xiàng)目有炸雞漢堡、私房面、驢肉湯、營(yíng)養(yǎng)便當(dāng)、壽司料理、水餃餛飩、炒餅炒飯、周黑鴨、麻辣燙、涼皮肉夾饃、麻辣小龍蝦、奶茶飲品、餡餅和粥、大拌涼菜、烤鴨等。
需要注意的是,很多小型餐飲在實(shí)體店面運(yùn)營(yíng)的同時(shí),也開(kāi)設(shè)了網(wǎng)上外賣服務(wù),外賣餐飲創(chuàng)業(yè)面對(duì)的挑戰(zhàn)還有很多,要走的路還有很遠(yuǎn),但只要你用心去做,便肯定會(huì)有收獲。
山東新東方烹飪學(xué)院以傳授技術(shù)為主,不推銷設(shè)備不搞加盟,不做郵寄原材料的生意,更不會(huì)用配方和原材料來(lái)控制學(xué)員,學(xué)員創(chuàng)業(yè)開(kāi)店全部由自己做主,不受制于人,歡迎創(chuàng)業(yè)人士前來(lái)參觀考察,咨詢熱線:0531-67896633。
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