培養精通各類面包、蛋糕、酥點、甜點、藝術生日蛋糕、翻糖蛋糕、糖藝制作技術、熱冷飲制作技術等的全能創業型人才。
中餐烹飪技術與后廚管理人才。
系統傳授川菜、魯菜、湘菜等菜系的經典名菜、特色菜及市場流行菜、拼盤的制作，傳授整雞鴨脫骨技術等。
掌握各類風味蛋糕、流行面包、酥點、蛋塔、清酥點心和果凍、慕斯等品種.培養學生的創新能力與技法的靈活運用能力。
專業技能培養+開店運營管理。
系統傳授部分中高檔海鮮、山珍野味的獨料理，各大菜系經典名菜、酒店特色菜，特色鹵水及涼菜等的制作。
專業技能培養+開店運營管理。
專業技能培養+開店運營管理。
系統傳授西式調湯制作技術、西式少司制作技術、沙拉制作技術，英、法、德、匈、意和日韓料理的制作。
專業技能培養+開店運營管理。
系統傳授面點原料選擇、面點制作工藝、點心創新，各地風味小吃、酥點、南瓜餅、面塑圍邊等制作技法。
短期創業課程，系統教授調味、火候、臨灶操作，冷熱菜烹調技法，注重技能培養和綜合素質的提高。
專業技能培養+開店運營管理。
專業技能培養+開店運營管理。
專業技能培養+開店運營管理。
學習刀工技術及刀工的基本藝型、油溫火候知識、調味知識（麻辣味、酸甜味、咸甜味、咸香味、咸辣味）、上漿、掛糊、勾芡、原料初步熟處理等。
主要學習：蛋撻、曲奇、陶藝蛋糕，花卉蛋糕、巧克力蛋糕、婚禮蛋糕、創意蛋糕、歐式蛋糕、瓜子酥、芝麻薄餅、肉松卷、果醬面包、白土司、桃酥、披薩、三明治、杏仁黃油切片等。
學習各類中式特色面點，如小籠包、油條、各種面、水餃的專業，學校面點專業常年招生，專業老師手把手教學，傳授核心配方，學習時間短，適合對面點有興趣的美食愛好者。
八大創業支持，解決你的后顧之憂！
協助店鋪選址 從客流量、租金、競品等綜合考慮，幫你選擇合適位置。
原材料供應商共享 與原材料供應商建立合作關系，學員直接采購更省錢。
開店辦證指導 從營業執照到健康證等證件辦理，全程提供指導。
開店成本、利潤分析 從各項的花費等，到盈利的分析，所有項目清清楚楚。
店面裝修建議 提供店鋪命名、裝修風格等建議，讓店面成為亮點。
外賣平臺運營培訓 幫助學員入住美團，餓了么外賣平臺，增加銷售渠道。
定期上門指導 根據店鋪運營情況，定期上門指導解決開店問題。
免學費技術升級 畢業學員享受美食技術定期升級的特權，保持產品更新速度。
