上海金錢(qián)豹張小冬|優(yōu)秀學(xué)子|山東新東方烹飪學(xué)院

學(xué)生姓名：張小東
任職崗位：行政總廚助理
任職門(mén)店：上海金錢(qián)豹大酒店
薪資待遇：年薪18萬(wàn)

　　2009年8月 選擇山東新東方烹飪學(xué)校報(bào)讀兩年大廚精英專(zhuān)業(yè)，系大廚0902班的一名學(xué)生

　　2010年2月 學(xué)校舉辦的“雀巢杯”烹飪系列比賽中，榮獲熱菜比賽三等獎(jiǎng)

　　2010年12月 學(xué)校舉辦的“雀巢杯”烹飪系列比賽中，榮獲冷拼比賽二等獎(jiǎng)

　　2014年2月 金錢(qián)豹（中國(guó)）餐飲集團(tuán)舉辦的“全明星賽”烹飪比賽中，榮獲大賽亞軍

　　懷揣追求夢(mèng)想的堅(jiān)持，2011年7月選擇了上海金錢(qián)豹大酒店

　　蔡瀾說(shuō)過(guò)“人生的意思在于吃吃喝喝”，美食首先取悅的是自己，從小我就難敵美食的誘惑，喜歡看有關(guān)美食的節(jié)目，就這樣我選擇了跟美食有關(guān)的職業(yè)，那就是美食的締造者-廚師，在新東方學(xué)習(xí)期間，我是老師眼中的好問(wèn)者，遇到不明白的就追著老師問(wèn)東問(wèn)西，老師都很有耐心的幫我解答并細(xì)心的講解，讓我對(duì)烹飪烹調(diào)方法上的疑問(wèn)一一消除，通過(guò)在新東方 的全面學(xué)習(xí)鍛煉,培養(yǎng)了我認(rèn)真、細(xì)致的工作習(xí)慣，這也是我能在“全明星賽”比賽中，經(jīng)過(guò)初賽、門(mén)店賽、 區(qū)賽、集團(tuán)總決賽中脫穎而出，獲得亞軍的重要因素。

　　第一輪初賽作品 海鮮黃金炒飯

　　第二輪門(mén)店賽作品 五花肉釀三寶

　　第三輪區(qū)賽作品 避風(fēng)塘寸金骨

　　選擇新東方我無(wú)悔，選擇金錢(qián)豹我感激，我相信明天會(huì)成為令你們驕傲的一員。