朱傳保

職位：
山東美食協(xié)會(huì)理事、高級(jí)中式烹調(diào)技師
擅長(zhǎng)菜系：擅長(zhǎng)并精于研究傳統(tǒng)魯菜、海鮮料理以及山東地方特色菜
主授專業(yè)：金領(lǐng)大廚專業(yè)
教學(xué)風(fēng)格：化繁為簡(jiǎn)、以幫帶學(xué)、以情動(dòng)人，靈活運(yùn)用各種教學(xué)方法，讓學(xué)生養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)和獨(dú)立實(shí)操的能力。
所獲榮譽(yù)：
1998年 參加第六屆中國(guó)名優(yōu)小吃大賽，獲得金獎(jiǎng)；
2000年 參加山東美食錦標(biāo)賽，獲得金獎(jiǎng)。
工作簡(jiǎn)歷：
1998-2001年 就職于濟(jì)南市勞動(dòng)局接待處，擔(dān)任主廚；
2002-2004年 就職于金三杯酒家，擔(dān)任主廚；
2005-2007年 就職于金鼎大酒店，擔(dān)任行政總廚；
2008-2010年 就職于梅林大酒店，擔(dān)任行政總廚；
2011年至今 在山東新東方烹飪學(xué)院任教。