姜中華

職位：
高級(jí)中式烹調(diào)技師
擅長(zhǎng)菜系：魯菜、本幫菜、淮揚(yáng)菜以及海鮮的烹調(diào)制作
主授專(zhuān)業(yè)：廚師長(zhǎng)全科班
教學(xué)風(fēng)格：寓教于樂(lè)，講解生動(dòng)，誨人不倦，重視與學(xué)生之間的互動(dòng)，關(guān)愛(ài)學(xué)生成長(zhǎng)。
所獲榮譽(yù)：
參加中國(guó)飯店協(xié)會(huì)烹飪技能大賽，獲得金獎(jiǎng)；
參加“聯(lián)合利華飲食策劃杯”第七屆全國(guó)烹飪大賽，獲得金獎(jiǎng)。
工作簡(jiǎn)歷：
從業(yè)期間，多次主持接待省市領(lǐng)導(dǎo)人。
1990-1991年 就職于企業(yè)家俱樂(lè)部，擔(dān)任廚師長(zhǎng)；
1992-1995年 就職于舜園美食城，擔(dān)任行政總廚；
1996-1998年 就職于國(guó)際俱樂(lè)部音樂(lè)餐廳，擔(dān)任行政總廚；
1999-2004年 就職于塞上明珠魯菜出品部，擔(dān)任菜品研發(fā)總監(jiān)；
2005-2008年 就職于彩虹賓館餐飲部，擔(dān)任菜品研發(fā)總監(jiān)；
2009-2012年 就職于鉆石君悅度假村餐飲部，擔(dān)任總廚；
2013年至今 在山東新東方烹飪學(xué)院任教。