楊現峰

職位：
中國魯菜大師、中式烹調高級技師
擅長菜系：擅長傳統魯菜、川菜和膠東海鮮，對高檔宴席頗有研究。
主授專業：金典總廚專業
教學風格：教學靈活，善于運用企業實例激發學生的學習興趣，重視學生品德的素養，重視培養學生的職業素養和烹飪技能，希望學生能得到全方面的發展和提升。
所獲榮譽：
2016年 參加紅橋杯國際烹飪技術交流大賽，獲得團體特金獎和個人特金獎。
工作簡歷：
2001-2004年 就職于天津家和海鮮巨無霸，擔任涼菜主管；
2004-2006年 就職于煙臺洪茂大酒店，擔任炒鍋；
2006-2007年 就職于濟南膠東莊戶城，擔任炒鍋主管；
2008-2011年 就職于濟南舜耕山莊商務會所，先后擔任主管和副廚；
2012-2014年 就職于濟南開封乾隆海參館，擔任廚師長；
2014至今 在山東新東方烹飪學院任教。