特聘大師-張博

2013 7月以團(tuán)隊(duì)表演嘉賓身份出席優(yōu)酷牛人盛典開幕節(jié)目

兩度受邀參與上海國際比薩大師賽全國總決賽

創(chuàng)辦老友比薩，深受濰坊消費(fèi)者的認(rèn)可

2016 7月受邀參 加CCTV-1《出彩中國人》節(jié)目

2017 參加意大利拿波里世界比薩大賽進(jìn)行技術(shù)交流

首次將鮮果酵素運(yùn)用到Pizza面團(tuán)中改良傳統(tǒng)老面發(fā)酵工藝

2018 6月赴韓國考察食材工廠,與韓國餐飲加盟產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)深度交流

2019 11月受邀擔(dān)任第三屆中國比薩精英挑戰(zhàn)賽技術(shù)組專業(yè)評(píng)委，

首次將5大益生菌群利用到發(fā)酵面團(tuán)的工藝中去

引領(lǐng)益生菌發(fā)酵新時(shí)代

2020 始創(chuàng)1853黃金Pizza比例配比法