相信不少西點師在進入西點這一行業(yè)的時候，都會受到不少親戚好友的勸告，“千萬不要想不開，做西點工資又低，而且辛苦，不值得！”
但是，現在有什么行業(yè)或者工作是不辛苦的呢？另外，西點行業(yè)還有很多意想不到的好處呢，想知道嗎？那就一起來看下吧！
西點行業(yè)前景如何？
相較于十幾年前，西點行業(yè)如今可謂是蓬勃發(fā)展，不少國外大型西點連鎖店都陸續(xù)進入了中國市場，不僅是一線、二線城市，就連三線、四線城市都開始逐漸滲透。
據不完全統(tǒng)計，預計2017年我國西點行業(yè)銷售額會達到4658.29億，西點行業(yè)也因此被稱為“時尚餐飲行業(yè)”，行業(yè)的發(fā)展也到了西點師職位的供不應求。
西點師就業(yè)薪資福利怎么樣？
《南方日報》曾刊文《面包店難覓烘焙師 人才缺百萬》引起業(yè)內人士的廣泛關注。文章指出，未來 5 年，西點烘焙師社會需求量達200萬人。同時，據二百余份調查報告顯示，西點師的平均月薪達5590元。但是千萬不要以為西點師的薪資就這樣的了，隨著西點師的從業(yè)經驗越來越豐富，工作資歷越來越高，尤其是還考取了認證的資質證書，月薪在1.5萬至2萬還是比較輕松的。
西點師就業(yè)好，那么創(chuàng)業(yè)呢？
西點行業(yè)是一個新興熱門行業(yè)，就業(yè)優(yōu)勢明顯，同時學習西點創(chuàng)業(yè)的人也不少，西點店面不需要太大，啟動資金需求不大，西點是投資少，風險小，回報高的行業(yè)，是創(chuàng)業(yè)投資的最佳選擇。
去哪里學習西點技術好？
學習西點一般有兩個方向，一個是去做學徒，一個則是找專業(yè)的技術培訓學校學習。
首先當學徒的話，學徒一般是要學夠兩到三年才算是學成出山，而且蛋糕店的師傅并非全職師傅，沒有太多時間去指導學生，而且在蛋糕店中師傅與學徒還存在著“教會徒弟餓死師傅”的競爭關系！
其次去找專業(yè)的技術培訓學校學習，可以系統(tǒng)快速的掌握各項西點技術，當然前期會需要一定的資金投入。
西點技術培訓學校哪家強？
山東新東方烹飪學院是經山東省人力資源和社會保障廳批準的大型烹飪專業(yè)院校，是培養(yǎng)中高級烹調師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地（IFBAEPNT）。學院師資力量雄厚，擁有一支以高級烹調師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，教學質量名列全國前茅。
來山東新東方學西點就是一個不錯的選擇。學校開設了長期與短期，迎合市場及時更新的教學課程，每個專業(yè)均以實踐為主，學員一人一套模具、轉臺，獨立實踐操作，全面提升西點烘焙技術，讓學員真正實現西點夢想！
總結：
其實西點師不止就業(yè)前景廣闊，工資待遇高，干凈整潔的工作環(huán)境，學習輕松無門檻也是一大特點。只要你對西點烘焙感興趣，享受動手制作美食的樂趣，任何人都可以通過認真學習，輕松成為一名合格的西點師。最關鍵的是選擇一所專業(yè)的西點學校，掌握頂級專業(yè)西點的精華。來山東新東方學西點，你就是下一個傳奇！
