初高中畢業生擇校時，很多家長和學生會產生這樣的疑問“做學徒，邊掙錢邊學技術還不需要花錢豈不是更好?”但實際上，職校畢業生比學徒收益更高，且就業前景更為廣闊，不只局限于進企業還可以從事美食主播、營養管理師或是創業開店當老板……
其實如果當學徒能夠出師的話那學校就沒有存在的必要了，既然存在即合理。為什么不建議去當學徒，當學徒學習不正規、不系統;當學徒學習方向不明確;當學徒消耗熱情、學習效率低;當學徒未來沒有發展前景。那么在職業院校學習的優勢有哪些呢?今天來為大家講解一下。
在山東新東方烹飪學院學習技能更加實用。酒店不是學校，是要打開門來做生意的，講究的是經濟效益，不可能把食材免費提供給學徒練習，導致很多人在酒店當學徒幾年下來廚藝不精。每天忙碌配菜、洗碗等雜活兒，變相地成了酒店的廉價勞動力。職校畢業生屬于實用型技能人才，在校期間通過大量的實操和反復的訓練已掌握了扎實的技能，因而更加符合社會和市場的需求，能夠更快地適應工作崗位，并且通過時間的檢驗，不斷地積累能夠晉升管理層。
當學徒，如果遇到一位好的師傅，或許經過自己的努力三五年后還能成器，但是如果沒有遇到，很容易中途放棄浪費青少年成長的黃金時期。這種教學的隨意性與對未來的不確定性，顯然不適合當代年輕人的需求。職校畢業生通過在校的長期訓練，培養了腳踏實地、吃苦耐勞的可貴品行，職校畢業生不好高騖遠，而是一步一個腳印的成長，進入企業工作后會專心于職業發展，穩定性較強，能讓企業放心地進行后續培養。
職校學生與老師是平等關系，可以合理地提出自己的學習訴求，并且老師們會傾囊相授所有知識，幫助學生快速成長，真正掌握技能并具備創新能力能夠舉一反三。學生在校期間能夠參加各類技能活動競賽，通過競賽比拼，讓學生增加閱歷，提升自身技能水平。獲獎了還能為自己的履歷增添一筆色彩，具備更強的就業競爭力，在激烈的職場中脫穎而出。
學徒想要從廚師那里學到知識，至少得腳踏實地在一家企業待上三五年，還只能學到基本功，就業崗位十分局限，想跳槽也沒有人脈資源，只能繼續在相同崗位上磨煉扎根。職校生之所以在職場受歡迎，除了學生個人因素外，也離不開學校的支持，山東新東方為學子們搭建了完善的就業橋梁，與眾多知名企業合作，開設校企共建班，協同育人!為學子們創造更多的就業機會。而且就業選擇范圍廣，除了傳統的廚師，私宴管家、菜品設計師、膳食顧問、美食編輯、探店記者等崗位都可以勝任。
綜上所述，這也是為什么職校畢業生比學徒更加受歡迎的原因!千金在手不如一技傍身。建議大家想學技術還是應該要到專業的職業學校進行學習，山東新東方烹飪學院期待你的加入!
