文章摘要:當(dāng)前,越來(lái)越多的女孩在擇業(yè)時(shí)注重興趣的選擇與自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn),很多初高中女生畢業(yè)后離開(kāi)校園,選擇了自己喜愛(ài)的西點(diǎn)行業(yè)······
當(dāng)前,越來(lái)越多的女孩在擇業(yè)時(shí)注重興趣的選擇與自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。很多初高中女生畢業(yè)后離開(kāi)校園,選擇了自己喜愛(ài)的西點(diǎn)行業(yè)。
時(shí)尚優(yōu)雅的工作環(huán)境,水的工資待遇,創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的廣闊前景,讓越來(lái)越多的初高中女生來(lái)到山東新東方,為成為西點(diǎn)師、烘焙師而奮斗!
比如山東新東方十個(gè)月烘焙甜點(diǎn)班新生郭夢(mèng)麗,高一退學(xué)后,選擇了外出打工,工作一年半左右,她又重新為自己定位,最終選擇了來(lái)山東新東方學(xué)西點(diǎn)。

學(xué)子名片
姓名:郭夢(mèng)麗
年齡:18歲
籍貫:山東濟(jì)寧
所報(bào)專(zhuān)業(yè):十個(gè)月烘焙甜點(diǎn)專(zhuān)業(yè)
郭夢(mèng)麗同學(xué)說(shuō),高一退學(xué)后,自己選擇去了一家電子廠做助理,后來(lái)改做了銷(xiāo)售,日復(fù)一日,我覺(jué)得自己的生活不該這樣過(guò)下去,想要主宰自己的生活,就必須擁有些“真本事”。我同學(xué)的朋友也在山東新東方學(xué)習(xí),畢業(yè)后,工作很不錯(cuò),在朋友的推薦下,我選擇了西點(diǎn)。其實(shí)本身就對(duì)西點(diǎn)有著一定的興趣,抱著滿(mǎn)滿(mǎn)的好奇心,我來(lái)到了學(xué)校,并且果斷地決定要留在這里學(xué)習(xí)。
對(duì)于考上高中,沒(méi)有繼續(xù)考大學(xué),在別人看來(lái)或許會(huì)有些遺憾,但是對(duì)于郭夢(mèng)麗來(lái)說(shuō),雖然在高一時(shí)就退學(xué)了,沒(méi)有考大學(xué),但是山東新東方對(duì)她來(lái)說(shuō)就是一所充滿(mǎn)活力的烹飪大學(xué)校園,這里的學(xué)習(xí)氛圍比她想象中要輕松許多,她說(shuō)示范課的老師都很有耐心講解,平時(shí)在班級(jí)里都會(huì)和小伙伴們一起分組練習(xí),每天不知不覺(jué)就能學(xué)到很多。學(xué)習(xí)了兩周左右時(shí)間,她已經(jīng)熟練掌握了揉面、奶油裱花、面包基本功等這些西點(diǎn)中基本的技術(shù)。
在山東新東方每天都有實(shí)操課讓她有充分的時(shí)間去練習(xí)技巧,每次練習(xí),都讓她覺(jué)得充滿(mǎn)了樂(lè)趣。
對(duì)于今后的打算,郭夢(mèng)麗的想法是立足于當(dāng)下,先好好學(xué)習(xí)技術(shù),畢業(yè)時(shí)想在一個(gè)好的環(huán)境中累積工作經(jīng)驗(yàn)、進(jìn)修技術(shù),未來(lái)會(huì)自己開(kāi)店做老板。
她說(shuō):“年輕,就應(yīng)該勇往直前,即便面對(duì)困難挫折,也要敢于迎接挑戰(zhàn)!希望自己可以努力學(xué)習(xí),早日實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。”