文章摘要：何瑜,山東新東方烹飪學(xué)院金領(lǐng)大廚專業(yè)畢業(yè)的學(xué)子,他是24歲的廚師界暖男，他是高第街萬達(dá)廣場店的廚師長······
他是24歲的廚師界暖男，他是高第街高新萬達(dá)廣場店的廚師長，他是金領(lǐng)大廚專業(yè)畢業(yè)的山東新東方烹飪學(xué)院優(yōu)秀學(xué)子——何瑜。
紳士的風(fēng)度
在山東新東方烹飪學(xué)院的校友俱樂部啟動(dòng)儀式上，梅子第一次見到了何瑜。在眾多的優(yōu)秀學(xué)子中，他或許并不出眾，但真的可以稱之為紳士。他會(huì)主動(dòng)的幫你開門，主動(dòng)的幫你落座，他的舉手之勞展現(xiàn)了他的紳士風(fēng)度。我想，“大概這就是山東新東方烹飪學(xué)院畢業(yè)學(xué)子的風(fēng)度吧”。
我的廚師旅行記
2013年畢業(yè)后，何瑜經(jīng)由山東新東方烹飪學(xué)院推薦至山東凱瑞商業(yè)集團(tuán)就業(yè)，先后在凱瑞集團(tuán)旗下桿石橋、丁豪廣場、領(lǐng)秀城、世茂廣場、臨沂和諧廣場、美蓮廣場、七里堡、奧體、萬達(dá)9個(gè)品牌旗艦店內(nèi)工作。豐富的歷練不但增長了他的見識(shí)，也開闊了他的視野。
“細(xì)細(xì)想來，我的廚師生活大概就是一場餐飲旅行吧。”何瑜笑著說。
脫穎而出的關(guān)鍵是 你的廚藝技夠硬
作為優(yōu)秀學(xué)子，何瑜有些心里話想跟學(xué)弟學(xué)妹們分享，“工作不養(yǎng)閑人、團(tuán)隊(duì)不養(yǎng)懶人。剛?cè)肼毜臅r(shí)候，發(fā)現(xiàn)公司跟學(xué)校不一樣。在學(xué)校里，老師可以手把手的一步步的教你，偶爾偷個(gè)懶，老師還能體諒你。但在后廚，沒人有耐心等待你成長。所以在校的時(shí)候，就要刻苦學(xué)習(xí)，把技能牢牢的抓在手里。從眾多的廚師中脫穎而出，關(guān)鍵還是看你的廚藝技能夠不夠硬！”
這一路走來，何瑜萬分感嘆技能的重要性，“很慶幸當(dāng)初選擇到山東新東方烹飪學(xué)院學(xué)廚師，2年的金領(lǐng)大廚專業(yè)成就了我的現(xiàn)在。”
