文章摘要：張?zhí)煊�，源于對廚藝的熱愛而選擇了山東新東方烹飪學院大廚精英專業(yè)，畢業(yè)后，憑借著自己的努力和在新東方學到的廚藝，現(xiàn)在已經(jīng)升任老牌坊文東店的炒鍋主管了······
他是土象星座的金牛座，他是老牌坊文東店的炒鍋主管，他是山東新東方烹飪學院的優(yōu)秀學子——張?zhí)煊睢?/p>
都說金牛座很保守、固執(zhí)且一根筋，但21歲的張?zhí)煊羁刹皇遣欢兺ǖ?ldquo;頑固派”。積極進取是常態(tài)、善于社交又能干，見過他之后，你大概也會感嘆——從山東新東方烹飪學院畢業(yè)的學生，就是不一樣！
因為喜歡所以鐘愛
張?zhí)煊钤?012年初中畢業(yè)后，來到山東新東方烹飪學院報讀了大廚精英專業(yè)。為什么沒有繼續(xù)上高中考大學呢？
張?zhí)煊钫f，“我是從小就很喜歡美食，別的孩子在外面胡天胡地的時候，我在家里研究怎么才能炒好一道菜。因為喜歡所以鐘愛，初中畢業(yè)后我跟父母商量了一下，他們也覺得學門技能比上個不確定的大學要好，經(jīng)過比較后，我們就到山東新東方報名了。”
懷念青春慶幸來到山東新東方學廚師
“回想當初的學習生涯，真的有很多話想說。”張?zhí)煊钚Φ溃?ldquo;山東新東方的教學方法比較先進，設(shè)備也很新。記得我們那個時候，基本都是實操課，大家圍著老師問這問那的，想早點掌握這門技術(shù)了！”
“原以為學會了之后，就能立馬當上大廚了。去了山東凱瑞商業(yè)集團旗下的老牌坊才知道，工作之初還要讓老師傅帶一帶。但，專業(yè)學過廚師的和到飯店當學徒的就是不一樣，很多事情師傅一說我就能領(lǐng)悟，也能迅速適應工作。我很慶幸，正是因為當初選擇到山東新東方學廚師，現(xiàn)在我才能當上炒鍋主管、才能有更好的未來。”
事在人為少年追夢不枉少年
談及未來的話題時，張?zhí)煊顕烂C了起來，“在我看來，每個人的青春只有一回。如果不能從事自己喜歡的事業(yè)，不能堅持自己的夢想，那跟咸魚又有什么分別？我想，事在人為，只要奔著自己的夢想去不斷努力，我肯定能打下屬于我自己的一片江山！”
少年追夢，不枉少年，
趁青春尚好，趁時光未老，
愿所有少年，不負夢想！
