人生要自己去拼搏、去奮斗，在風雨中百折不撓勇往直前，在人生的每個驛站上留下一段段不悔的回憶。流淚不是失落，徘徊不是迷惑，成功屬于那些戰勝失敗、堅持不懈、執著追求夢想而又充滿自信的人。而山東新東方的優秀學子侯玉鵬顯然就是這樣的人。
確定方向，行動是最好的證明
侯玉鵬來自山東濰坊，聊起當年學廚的初衷，還要從2011年說起，那年夏天，侯玉鵬高中畢業，考慮到沒有一技之長，怎么在競爭激烈的社會上立足？有了技術傍身，就不用擔心工作和前途。于是，他果斷為自己選擇了廚師行業。
選擇一所好的技能培訓學校至關重要
他說：“好的士兵不打沒有準備的仗，我們知道，衡量一個學校是否優秀，無非是從幾個方面去考察：師資力量，教學設備、課程設計。山東新東方烹飪學院的老師主要來自一些大型酒店和烹飪專業院校，他們中的大多數還是一級烹飪大師，以及全國烹飪大賽金廚獎獲得者，大型酒店廚師長，也有菜系帶頭人。在這些大師的指導下，能讓我容易掌握真正的技術，廚藝得到快速提高，這就是我當初選擇山東新東方的原因。”
其實，家長最關心的就是就業問題。山東新東方具有多重就業保障，從學生畢業到就業，全程進行創業指導，就業網絡覆蓋全國，就業范圍廣，方便快捷，真正地實現學生畢業即就業！我就是通過山東新東方創就業指導中心被分配到我現在的工作單位——山東凱瑞商業集團工作的，在凱瑞工作的這幾年中，從最初的砧板崗位，憑借著在山東新東方學到的扎實的技術和自身的努力慢慢地在凱瑞做到了旗下品牌高第街領秀城店炒鍋主管的職位。
年輕人一定要有自己的目標和方向，侯玉鵬說自己來到山東新東方學習就是為了有一天能有當上廚師長，現在目標離自己很近了，這就是目標和方向的力量。
人生的奔跑，不在于瞬間的爆發，而在于途中的堅持，正如優秀學子侯玉鵬所說，堅持專業學習、執著技能練習，即使累了，也不會輕易停下腳步，因為他們追逐的不只是未來的一個事業，更是屬于自己的一個夢想！
他寄語學弟學妹
每個人未必都能成為紅毯上閃耀的明星，但只要用青春的力量堅持，用自信的實力去前行，就一定能創造屬于自己的傳奇。
