【優秀學子】畢業一年就晉升為后廚主管，這個新東方學長了不起！

王士朋是新東方烹飪學校中餐專業的一名學生，在2018年年底畢業之時就被安排到產教融合企業——五月羅馬海鮮自助餐廳工作。

在新東方烹飪學習期間，王士朋除了掌握自己專業的技術與知識外，也會時常去探索其他的技能，像日料、西點、鐵板燒、拼盤等等。由于在校表現出色，基本功也扎實，王士朋在剛去餐廳時就負責熱菜項目，他平時擅長學習和研究，利用自身對美食的積累和經驗，也學會了日料和西點、鐵板的簡單制作。

談及工作與上學的區別，王士朋說上學時每天都會有老師的督促與要求，而進入了工作崗位更加看重的是個人的自覺性，并且更要保持一顆愿意學習的心態，如果還是被動的去做事，就很容易被淘汰。

雖然才工作半年，但是王士朋認真的工作態度、堅持學習的信念已得到領導們的高度認可，他們覺得王士朋很符合五月羅馬海鮮餐廳一個管理者的要求，現在他已經成為了后廚主管，并且會成為合肥新店的副廚師長候選者。

王士朋說自己現在還年輕，想先積累一些工作方面的經驗，包括技術和管理方面的，這樣對以后想謀求更多發展都會大有幫助。