文章摘要:學技術有很多選擇,找到好工作,輕松賺并不難,難得是如何選擇一門技術擁有一定的社會地位,達到人生巔峰,盡享尊貴人生。自從“國八條”出臺后,高端餐飲市場應聲而落,但政務、公務宴請的減少并不能說明高端餐飲市場沒有需求,恰恰是要在市場杠桿的調節······
學技術有很多選擇,找到好工作,輕松賺并不難,難得是如何選擇一門技術擁有一定的社會地位,達到人生巔峰,盡享尊貴人生。自從“國八條”出臺后,高端餐飲市場應聲而落,但政務、公務宴請的減少并不能說明高端餐飲市場沒有需求,恰恰是要在市場杠桿的調節下進入正軌。在經歷了幾年調整后,高端的餐飲店將越來越供不應求,于是廚師行業必將成為市場的緊缺口,拿好就業已不再是廚師們的煩惱。創業開店,自己當高端餐飲店的老板,才是高品質人生的追求。
學廚師也應該有“工匠精神”,工匠精神一直流淌于中華民族的血脈之中,它體現著我們對事物的極致追求,也代表著我們對技藝的崇尚理念,唯有不懈追求,方能力臻完美。古人有言,良田百頃,不如薄藝在身,技能能夠成就小家興大家,正因如此,山東新東方才始終不渝秉承著 “團結、務實、開拓、奉獻”的企業文化精神,讓山東新東方廚師在餐飲行業撐起了半邊天。
無論是建設制造強國,還是復興中國夢,都離不開技術工人的支撐;而讓技術工人能夠更有體面、更有尊嚴,則是增強技工行業吸引力和競爭力,讓越來越多勞動者甚至年輕人愿意投身此行業的根本所在。
21世紀,技術工人更“吃香”,不僅是因為他們收入漲了有了更好的待遇,更在于社會對技術工人給予了更多的肯定與尊重。在中國,每10個廚師,有7個來自新東方烹飪教育,新東方專注烹飪教育,始于1988年,已累計為社會培養70萬優秀廚師,踐行著職教育才、匠心筑夢的職業教育品質。
山東新東方采用的是先進時尚的教學器材,擁有現代化不銹鋼灶具爐臺,建有標準化教學示范廳、現代化操作大廳、國內一流水準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳、標本展示廳和多媒體教室。從點點滴滴培養學子的高品質意識。此外,山東新東方烹飪學院獨創的互動式“模擬餐廳”教學,開創了烹飪教育的先河。導師大廚手把手輔導,及時更新教學手段,加強教學環節,學習知識、技能等方面的競賽,以賽促教,使學子的技能達到更高的水準。
廚師,飲食之大者,歷經數千年傳承依然魅力無限,在當今時代吸引著一代又一代人接力,大凡亦大不凡。凡為師者,凡稱匠者,都是值得我們尊敬的。山東新東方正是懷著一顆虔誠謙卑的心,懷著對工匠精神的堅守與執著,不忘初心,為培養更多優秀烹飪人才砥礪前行,為大國工匠之夢奉獻力量。有匠心,才筑夢!
名校育廚才,導師出高徒,選擇好學校才能締造好未來!來山東新東方學廚師,快速入門2017年最火爆的餐飲行業,收獲人生新輝煌!