文章摘要:姓 名: 饒志剛 崗位名稱: 廚師長(zhǎng) 就職單位: 江西灌城渡假村 所學(xué)專業(yè): 兩年制大廚精英專業(yè) 薪 水: 年薪9萬(wàn) 每個(gè)人都有自已的理想,每個(gè)人都渴望成功,但不是每個(gè)人都能如愿以償,只有意志堅(jiān)定,百折不撓, 抓住機(jī)會(huì),通過(guò)足夠的付出的人才能把理想轉(zhuǎn)化為······
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姓 名:
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饒志剛 |
崗位名稱:
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廚師長(zhǎng) |
就職單位:
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江西灌城渡假村 |
所學(xué)專業(yè):
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兩年制大廚精英專業(yè) |
薪 水:
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年薪9萬(wàn) |
每個(gè)人都有自已的理想,每個(gè)人都渴望成功,但不是每個(gè)人都能如愿以償,只有意志堅(jiān)定,百折不撓, 抓住機(jī)會(huì),通過(guò)足夠的付出的人才能把理想轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)。昔日高考失敗,面對(duì)前途一片迷惘的毛頭小子,而現(xiàn)任江西灌城渡假村廚師長(zhǎng),月薪7000元,面對(duì)記者他非常感慨“努力重要、毅力重要,但機(jī)會(huì)更重要,走進(jìn)新東方烹飪學(xué)校是我人生中抓住的重要的機(jī)會(huì),她鑄造我的技藝,也成就我的人生”
饒志剛,江西省上高縣一個(gè)貧苦的農(nóng)民孩子,因?yàn)樯碓谵r(nóng)村,父母是樸實(shí),勤勞的農(nóng)民,這注定了饒志剛是全家人的希望,所以從小就立志通過(guò)高考改變命運(yùn),但幸運(yùn)之神沒(méi)有眷顧這個(gè)一心想嘗試改變命運(yùn)的農(nóng)家娃。幾分之差,破碎了饒志剛的大學(xué)之夢(mèng),不得已,他只有重新定位人生,面對(duì)失敗這個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的孩子沒(méi)有灰心,沒(méi)有氣餒,但在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì),沒(méi)有學(xué)歷,只能依靠技能成就人生。三百六十行,到底哪行才有出路呢?饒志剛與家人都在尋找答案……… “新東方,給你真正的金飯碗”一則廣播廣告燃起了饒志剛心中的激情和希望,經(jīng)與家人商量后, 1996年3月饒志剛滿懷激情、喜悅的心情投入到新東方烹飪校這個(gè)大家庭。
一個(gè)陌生的環(huán)境,饒志剛?cè)松夭皇欤y免困惑重重,可是意想不到的是,新東方老師不僅技能高超,而且無(wú)微不至的關(guān)心每一位學(xué)生,新東方的同學(xué)們,熱情高昂,團(tuán)結(jié)友愛(ài),新東方的文化,更是寓教于樂(lè),精彩繪呈,不到一個(gè)月,饒志剛就適應(yīng)了新東方這個(gè)大家庭,因?yàn)樵谛W(xué)習(xí)非常刻苦,表現(xiàn)相當(dāng)優(yōu)秀,學(xué)校老師還讓他擔(dān)任了班長(zhǎng)一職,在學(xué)習(xí)上他刻苦努力,爭(zhēng)做同學(xué)榜樣,班委工作也是誠(chéng)誠(chéng)肯肯、兢兢業(yè)業(yè)、處理的井井有條,班委工作大大地煅煉了他的工作能力,這對(duì)以后他在廚房里面做好管理工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
為了提高烹飪水平,他在課堂上努力學(xué)習(xí)每一道技藝,在堅(jiān)持閱讀各種有關(guān)烹飪書(shū)籍的同時(shí),課余時(shí)間經(jīng)常向?qū)W院各個(gè)導(dǎo)師取經(jīng)學(xué)習(xí),別人學(xué)習(xí)他在學(xué)習(xí),別人體息他也在學(xué)習(xí),對(duì)于學(xué)校的每一道名菜,他都左右揣摸、如醉如癡。終于,饒志剛以優(yōu)異的成績(jī)畢了業(yè),被學(xué)院推薦到江西灌城渡假村順利就業(yè)。
認(rèn)真鑄就了堅(jiān)強(qiáng)的毅力,在新東方烹飪學(xué)校的學(xué)習(xí)從個(gè)人素質(zhì)、專業(yè)技能、人際交往、學(xué)習(xí)能力等綜合素質(zhì)得到了質(zhì)的飛越,養(yǎng)成了謙虛好學(xué),做事腳踏實(shí)地。饒志剛一步一個(gè)腳印,他的良好工作作風(fēng)得到酒店同事和領(lǐng)導(dǎo)們的高度評(píng)價(jià),很快晉升成為一名優(yōu)秀合格的廚師長(zhǎng)。
經(jīng)過(guò)幾年頑強(qiáng)拼搏和學(xué)校老師無(wú)私幫助,他的專業(yè)技能、管理能力都上了另一臺(tái)階。尤其烹飪水平已達(dá)到水平。烹飪理論與實(shí)踐功底了得,數(shù)篇贛菜烹調(diào)作品發(fā)表在各種雜志、報(bào)刊上,引起了國(guó)內(nèi)飲食行業(yè)的矚目,受到同行的推崇。2007年3月,憑著雄厚的實(shí)力、通過(guò)層層競(jìng)爭(zhēng),饒志剛擔(dān)任了江西灌城村廚師長(zhǎng)一職。
如今身為管理者的他,事業(yè)已邁入軌道,前途一片輝煌.........。從新東方烹飪學(xué)校走出,饒志剛滿載絕技與良品,譜寫(xiě)出燦爛人生